Компания "Специи и Эмоции"
Готовится к открытию новый ресторан грузинской кухни PRO Хинкали .
Чем вы будете заниматься:
Принимать активное участие в открытие ресторана с 0;
Подбором и обучением персонала, создание единой эффективной команды;
Закупкой мебели, оборудования,посуды, декора;
Анализом и планированием, бюджета ресторана, анализ эффективности вложений, окупаемости;
Заниматься оперативным контролем сотрудников ресторана;
Организацией и контролем за соблюдением стандартов сервиса;
Качественным ведением операционной деятельности ресторана (контроль фудкоста, ФОТ и др показателей);
Разработкой и реализацией стратегии для достижения финансовых целей ресторана;
Мы ждем от вас:
Успешный опыт работы руководителем ресторана;
Правильную постановку задач, контроль за все, что происходит в ресторане;
Широкий кругозор в области гастрономии ;
Работа с отчетностью по финансовым показателям;
Знание стандартов сервиса, сервировки;
Знания в области систем обучения персонала;
Мы предлагаем:
Работу в одной из лучших сети ресторанов;
Достойную заработную плату (оклад + KPI);
Трудоустройство по трудовому законодательству;
09 Января
Менеджер ресторана( ПАРК КУЛЬТУРЫ )
Нижний Новгород
от 80 000 руб.
Компания "ПАРК КУЛЬТУРЫ" Требования: Опыт работы в должности менеджера ресторана обязателен; Опыт подготовки и проведения банкетов;...
09 Января
Официант в Ресторан авторской кухни Mitrich
Нижний Новгород
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Ресторан современной авторской кухни, расположенный в сердце делового Нижнего Новгорода. Почти 10 лет назад от...
09 Января
Нижний Новгород
от 80 000 до 100 000 руб.
Компания "Пир Фэмили" В бар Кракен требуется администратор - менеджер зала Обязанности: Контроль работы бара Организация работы персонала,...
10 Января
Хостес в грузинский ресторан( Инжир )
Нижний Новгород
от 35 000 до 45 000 руб.
Компания "Инжир" Обязанности: * Встреча гостей заведения, сопровождение их до столика * Ознакомление с меню * Бронирование столиков по...
10 Января
Сотрудник ресторана Rostic's (Ростикс)( AmRest )
Нижний Новгород
от 57 000 до 88 000 руб.
Компания "AmRest" Присоединяйся к нашей команде в должности: "Сотрудник ресторана Rostic's (Ростикс)". Нам важно то, что важно тебе,...
Вакансия размещена в отрасли