Шеф-повар( Мартьянов Денис Викторович )

22 Ноября

от 80 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Нижний Новгород

Занятость:

Полная занятость

Компания "Мартьянов Денис Викторович"

О нас :
Новое заведение , небольшое кафе семейного формата в ЖК КМ Анкудиновский Парк (5 минут от ЖК Новая Кузнечиха , ЖК Цветы);
Европейская кухня- пицца, бургеры, снеки;
Кухня оснащена современным оборудованием;
Кафе запускается в работу в декабре, на текущий момент требуется содействие в закупке оборудования, посуды, поставка меню, оплата почасовая.
Функции в работе:
Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места на кухне кафе к работе;
Своевременное и полное выполнение заказов;
Поддержание порядка и чистоты рабочего места;
Пополнение, замена, контроль количества и качества продуктов;
Организация правильного хранения продуктов;
Составление ТТК;
Соблюдение санитарных и гигиенических норм, сроков годности и условий хранения;
Проработка новых блюд, внедрение оригинальных идей, новый подход в приготовлении и оформлении блюд.
Требования:
Ищем кандидата с опытом работы на должности шефа от года либо на должности су-шефа от двух лет;
Знаете и владеете нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости;
Успешный опыт составления и внедрения меню.
Условия:
Смена с 10 :00 до 22:00, выходные с 11 до 23:00 (2/2);
Вечерний развоз, питание, форма;
Место работы: деревня Анкудиновка, Черкесская улица , д.17 , ЖК КМ Анкудиновский Парк;

Лояльное руководство готовое идти на индивидуальные условия работы, откликайтесь будем рады сотрудничеству.

Похожие вакансии

14 Ноября

Повар ресторана

Лукоянов

от 104 000 до 234 000 руб.

Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....

Отправить резюме подробнее

14 Ноября

Повар в кафе "Хуторянка"

Нижний Новгород

от 48 000 руб.

Компания "Зоопарк Лимпопо" Обязанност и: - Качественное приготовление блюд. - Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка...

Отправить резюме подробнее

15 Ноября

Повар( Меньшина Наталья Викторовна )

Нижний Новгород

от 49 000 руб.

Компания "Меньшина Наталья Викторовна" Обязанности: Приготовление и упаковка комплексных обедов в соответствии с ТТК; Соблюдение...

Отправить резюме подробнее

16 Ноября

Повар-универсал в ресторан отеля 4****( Sova )

Нижний Новгород

от 3 800 руб.

Компания "Sova" Ресторан "Сова" ищет поваров на сезонную работу Условия: - З/п: смена (11 часов) - 3800 руб. на руки - Полная...

Отправить резюме подробнее

16 Ноября

Повар-сушист

Дзержинск (Нижегородская область)

от 65 000 руб.

Компания "Воздух еда" Приглашaeм в нaшу дружную кoмaнду, где царит помoщь, поддeржкa и взaимовыручкa рeбят и дeвчoнoк, жeлaющиx освоить...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: