Управляющий рестораном (г. Доброград)

26 Июня

Город:

Нижний Новгород

Занятость:

Полная занятость

Компания "Доброград"

Обязанности:

Полное руководство рестораном: планирование, организация и контроль всех рабочих процессов.
Ответственность за эффективную работу кухни: контроль качества блюд, взаимодействие с шеф-поваром и разработка меню.
Управление персоналом зала: подбор, обучение, мотивация и контроль работы команды.
Работа с гостями: обеспечение высокого сервиса, решение конфликтных и спорных ситуаций.
Контроль за выполнением стандартов санитарии, безопасности и корпоративных требований.
Ведение отчетности, управление закупками и расходованием продуктов и материалов.
Оптимизация расходов, выполнение финансовых планов и развитие ресторана.

Требования:

Условия:

Компенсация проживания для иногородних сотрудников(необходима релокация во Владимирскую область);
Компенсация транспортных расходов;
Оформление в соответствии с ТК РФ‚ соц. пакет (отпуск‚ больничный лист);
Полностью "БЕЛАЯ" заработная плата;
График работы 5/2 ( с 8:30 до 17:30);
Бесплатные корпоративные обеды.