Заместитель директора по организации корпоративного питания (в архиве)

09 Июня

от 120 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Кристалл"

ООО «Кристалл», единый подрядчик полного комплекса по оказанию услуг питания, всех видов уборки промышленных объектов, обслуживания зданий и сооружений

приглашает в свою команду

Заместителя директор по организации корпоративного питания!

Обязанности:

• Контроль и организация работы пунктов общественного питания на территории Заказчика;
• Опыт работы с бюджетом (БДР);
• Контроль за выполнением обязательств по Договору на оказание услуг питания, разработка предложений по улучшению качества предоставляемых услуг;
• Контроль за выполнением требований СанПин и ХАССП, стандартов культуры обслуживания;
• Контроль наличия необходимого ассортимента блюд , надлежащего качества и нужного количества;
• Контроль и своевременная подача заявок на закуп продуктов и материалов;
• Обеспечение пищевой безопасности, оценка качества продуктов;
• Оказание качественных услуг Заказчику по организации питания;
• Своевременное предоставление закрывающих документов от Заказчика;
• Контроль проведения инвентаризации и учета продуктов и материалов;
• Участие в наборе персонала и контроль работы

Требования:

• Умение организовать работу коллектива;
• Контроль работы калькуляторов;
• Опыт работы директором, менеджером проекта в сфере организации питания от 1 года;
• Знание оргтехники, офисных программ, 1С Общепит, умение читать и формировать табличные массивы

Условия:

• Официальное оформление по ТК РФ;
• Объекты находятся по России (возможны командировки);
• З/п : оклад + ежеквартальная премия (цифры обсуждаются с успешным кандидатом на финальном собеседовании);
• Корпоративная связь, рабочий ноутбук;
• Офис компании находится по адресу: ул. Ошарская, д.14 (в 10 минутах ходьбы от метро Горьковская)