Заместитель директора ресторана Il Patio по кухне (ТЦ Фантастика)

18 Января

от 51 600 до 65 000 руб.

Партнерские Вакансии

Город:

Нижний Новгород

Занятость:

Полная занятость

Компания "Росинтер Ресторантс"

Приглашаем на работу Заместителя директора ресторана по кухне в ресторан IL Patio, расположенного на территории ТЦ Фантастика.

Требуемый опыт работы: 1–3 года

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • полная ответственность за кухню;
  • контроль и управление работой кухни;
  • оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда;
  • повышение продаж посредством обеспечения качественной пищи, приготовления, скорости и качества подготовки;
  • контроль гигиены в полном соответствии со стандартами безопасности продуктов питания;
  • прием на работу, введение в должность, обучение и развитие сотрудников;
  • знание программы 1C;
  • управление складом, ответственность за материальные запасы;
  • контроль исправности оборудования;
  • управление стоимостью продуктов питания, контроль непроизводительных расходов и инвентаризация.

Требования:

  • опыт работы на должности Шеф-повара не менее 2 -х лет;
  • опыт работы в сетевых ресторанах.

Условия:

  • график работы 5/2, выходные по скользящему графику;
  • полный социальный пакет: оформление по ТК РФ;
  • бесплатная форма и питание;
  • стабильная заработная плата;
  • прекрасная команда.

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ
Похожие вакансии

09 Января

Повар в ресторан MUKKA на пицца цех

Нижний Новгород

от 50 000 руб.

Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду в ресторан MUKKA Подготовка рабочего места. Быстрое и...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар горячего цеха в ресторан Mitrich

Нижний Новгород

от 65 000 до 73 000 руб.

Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду в ресторан Mitrich Обязанности: Подготовка рабочего места....

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар горячего цеха в ресторан MUKKA

Нижний Новгород

от 50 000 до 60 000 руб.

Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду в ресторан MUKKA Подготовка рабочего места. Быстрое и...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Повар( Ресторан Пивзавод )

Нижний Новгород

от 90 000 до 110 000 руб.

Компания "Ресторан Пивзавод" Обязанности: Приготовление блюд Порционирование и оформление заказанных блюд Соблюдение норм закладки и...

Отправить резюме подробнее

09 Января

Су-шеф( Кухня Вдохновения )

Нижний Новгород

от 78 000 руб.

Компания "Кухня Вдохновения" Обязанности: Контроль и координация работы поваров и других сотрудников кухни Организация и контроль...

Отправить резюме подробнее

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал: