Шеф-повар/заведующий производством кафе

Описание


Батраков Андрей Александрович.1967г.р.
1989-1991г.Высшие кулинарные курсы
1991-1996г.НКИ (технолог)
1989-1991Г.Ресторан "Москва"
1999-2000г.Клуб "Бизон"шеф-повар
2000-2001.Ресторан корейской кухни "Ариран"
2003-2004.Спорт-Бар (ПИР)шеф-повар.
2004-2005.Ирландский паб "Шемрок"шеф-повар.
2005-2006.Дружкова-кружка шеф-повар.
2006-2007.Клуб"Мечта"шеф-повар.
2007-2009.Отель"Центральный"шеф-повар.
Знание Итальянской, Японской, Европейской кухни.

2009-2012 Ресторан "Усадьба"
2012-2014 кафе "Адель"
2014-2016 --------- тел 89527728980
2017-2021 директор столовой ООО "Сладкая жизнь"
2021 начальник пищевого производства "Перекресток"