Бухгалтер-калькулятор

Выпoлнeниe вceх oпepaций пo pacчeтy cтoимocти выпyckaeмoй пpoдykции oбщeпитa, в тoм чиcлe yчeт зaтpaт нa зakyпky пpoдykтoв и oплaтy тpyдa. Cвoeвpeмeннoe oтcлeживaниe измeнeния cтoимocти cыpья. Гpaмoтнoe cocтaвлeниe и вeдeниe kaльkyляциoнных kapтoчek, koтopыe являютcя глaвным дokyмeнтoм в opгaнизaциях oбщecтвeннoгo питaния. Cocтaвлeниe тeхнoлoгичeckих kapт блюд, в koтopых paccчитывaютcя koличecтвo cыpья в гpaммaх, пoтepи пpи пpигoтoвлeнии, пищeвaя цeннocть и выхoд гoтoвoгo блюдa. Вeдeниe yчeтa peaлизoвaннoй и нaличнoй пpoдykции. Учacтиe в инвeнтapизaциях. Oфopмлeниe цeнниkoв. Пopядok и пpaвилa kaльkyлиpoвaния oтпyckных цeн нa пpoдykты питaния. Пopядok oфopmлeния и yчeтa kaльkyляциoнных kapтoчek. Пpaвилa внyтpeннeгo тpyдoвoгo pacпopядka. Пpaвилa paбoты c komпьютepom и пpoгpammamи. Teхниky бeзoпacнocти. Meтoдичeckиe мaтepиaлы, тakиe kak cбopниk peцeптyp, нopмы packлaдkи и выхoдa гoтoвoй пpoдykции, тeхнoлoгичeckиe пpoцeccы пpoизвoдcтвa, пpaвилa cocтaвлeния тopгoвых нaцeнok, тeхничeckиe и тeхнoлoгичeckиe kapты нa пpoдykцию oбщecтвeннoгo питaния. Пoвceмecтнoe иcпoльзoвaниe komпьютepa oбязывaeт хopoшo влaдeть cпeцифичeckиmи пpoгpaммaми. K ниm oтнocятcя: R-Keeper. Инcтpymeнт для aвтomaтизaции yпpaвлeния pecтopaнoм, бapoм или любым дpyгим зaвeдeниeм oбщecтвeннoгo питaния. Store House. Пpoгpaммa для koнтpoля ckлaдa пpoдykции, вeдeния kaльkyляциoнных и тeхнoлoгичeckих kapт.

Обеспечение наличием товара по своим товарным группам в оптимальном количестве и ассортименте. Составление заказов поставщикам. Отслеживание выполнения заказа. Отслеживание не поступивших товаров.Контроль исполнение обязательств перед поставщиками. Отслеживание продажи по каждому товару и, в случае ухудшения продаж, совместно с отделом маркетинга вырабатывание и принятие мер к снижению товарного остатка. Определение видов товара, которые необходимо внести в ассортимент или вывести из ассортимента ввиду бесперспективности. Определение минимального складского остатка товаров и обеспечивание наличия необходимого количества товара на складе компании. Обеспечивание постоянного наличия товаров повышенного спроса, регулярное проведение мониторинг наличия и продаж по товарам повышенного спроса с целью недопущения появления их дефицита. Консультация продавцов, а при необходимости – покупателей по своей товарной группе. . Выполнение отдельных служебных поручений своего непосредственного руководителя.

Осуществление полного цикла расчетных операций по определению стоимости реализуемой продукции, выполненных на основании действующих технологических карт рецептов, стоимости закупаемых ингредиентов и продуктов, а также торговой наценки.Определение итоговой стоимости продукции, подлежащей реализации. Своевременное внесение изменений в рассчитанную стоимость продукции в случае изменения компонентов цены. Составление калькуляционных карточек и ведение их учета. Рассчёт технологических карт приготовления блюд на основании заявок уполномоченного персонала (заведующего производством). Ведение учета реализованной продукции на основании данных товарных счетов и отчетов. Участие в проводимых в организации инвентаризациях.

Формирование ведомостей открытых и закрытых счетов, оборотно сальдовых ведомостей, сверка с реестром для свода операционного дня. Формирование баланса. Контроль остатков и наличие выписок по счетам в РКЦ. Провкдение проводок по подкреплению счетов в РКЦ. Открытие зарплатных счетов сотрудникам. Формирование проводок по закрытию валютной позиции филиала.Работа с невыясненными платежами. Формирование обязательных форм отчетности в ПТК ПСД, контроль ошибок, передача в ГУ БР по месту нахождения ф-ла. Сопровождение работы и сверка касс ВСП. Формирование сшивов бухгалтерских документов. Проведение дистанционных проверок. Ежеквартальное составление сводных отчетов по результатам проверок.

Организация и запуск дополнительного офиса с нуля.
Руководство деятельностью ДО, постановка задач и выполнение плановых показателей по банковским продуктам, контроль за деятельностью офиса.
Организация работы сотрудников ДО, распределение обязанностей в коллективе, решение кадровых и административно-хозяйственных
вопросов, координация действия и контроль работы ДО - качество обслуживания.
Открытие и закрытие счетов юридических и физических
лиц, осуществление контроля за надлежащим оформлением документов на открытие и закрытие счетов, формирование юридических дел клиентов.
Оформление Клиент-Банк и формирование выписок.
Обслуживание физических лиц по вкладам, оформление переводов по
системе - CONTACT, Western Union, Юнистрим.
Разрешение конфликтных ситуаций с клиентами и внутри коллектива.
Подбор персонала.
Контроль документооборота, установленного внутренними нормативными документами Банка. Обеспечение, устранение недостатков и нарушений выявленных в деятельности ДО
Взаимодействие со всеми службами Банка.
Выявление операций в целях противодействия легализации (отмыванию)
доходов, полученных преступным путем, и финансированию терроризма (115 ФЗ)

Осуществление подбора кассовых и бухгалтерских документов за операционный день, проверка на правильность бухгалтерских проводок, проведение их сверки с данными бухгалтерского учета, формирование сшивов документов дня и передача их на хранение в архив.

Обслуживание вкладчиков и клиентов банка, в том числе оформление договоров, доверенностей.
Открытие, ведение и закрытие расчетных счетов физических и юридических лиц.
В установленном порядке и по графику начисление процентов по счетам и осуществление платежей со счетов вкладчиков.
Осуществление безналичных операции по зачислению и списанию денежных средств.
Ведение операции с вкладами, пластиковыми картами, банковскими сейфами.
Взимание с клиентов комиссии за оказанные услуги согласно тарифам на платные услуги.
Ведение картотеки клиентов и формирование реестра платежей клиентов.
Формирование ежедневных банковских отчетов и подготовка данных по своему участку работы для составления итоговой отчетности.
Обеспечение сохранности вверенных финансовых документов.
Предоставление руководителям и клиентам банка достоверной информацию по своему участку работы.
Консультация вкладчиков и клиентов банка по выбору вкладов, процентных ставок, тарифов и услуг, предоставляемых банком.

Проверка правильности оформления документов. Соблюдение правильности выдачи выписок клиентов
Проверка правильности и достоверности подписи на именном чеке и расходном ордере; сверка паспортных данных получателя денежных средств с данными документов; подпись денежно-расчетных документов и выписки из лицевых счетов контрольной подписью; ведение кассовых журналов по расходу и последующая сверка итогов этих журналов с кассой; установление правильности сверки данных синтетического и аналитического учета.