• Войти
Работа в Нижнем Новгороде
наверх
Ищу сотрудников
Ищу работу
Создать вакансию
Подбор персонала
Войти Работа в Нижнем Новгороде
Работа в Нижнем Новгороде
наверх
  1. Работа в Нижнем Новгороде
  2. База резюме
  3. ⚫ Технолог✔
отправить приглашение
file_download

Технолог

50 000 руб

от 18 Августа 2015

Азрет Магомедович

Возраст

52 года (15 Августа 1972)

Город

Нижний Новгород
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

15 лет 6 месяцев

Технолог
ИП Малыгин С.С. в Нижнем Новгороде
Производство / Промышленность
3 месяца,
Февраль 2014 - Май 2014

- ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;
- контроль качества приготовления хлебобулочных изделий;
-составление технологических карт
- лабораторный анализ выпускаемой продукции;
- демонтаж-монтаж, ремонт оборудования (в связи с переездом производства).
Опыт работы с продукцией фастфуда, шоковой заморозкой.

Технолог,начальник цеха
ИП Аверин П.Е. в Нижнем Новгороде
Производство / Промышленность
3 года 5 месяцев,
Ноябрь 2009 - Апрель 2013

С 10.11.2009г. по 01.01.2011 г. – технолог хлебопекарного производства
С 01.01.2011г. по 11.04.2013 г. – начальник цеха хлебопекарного производства.
Опыт работы на оборудование «SIGMA», «АГРО-3»; итальянское оборудование для производства слоёных изделий «Tekno»,с натуральными французскими заквасками на ферментаторе фирмы “Tradilevain” ;
- разработка рецептур и запуск ассортимента дрожжевых слоёных изделий «с нуля»;
- контроль работы сырьевого склада;
- работа с поставщиками сырья;
- знание технических условий продукции, технологии её производства, разработка новых рецептур;
- знание оборудования, правил его технической эксплуатации;
- основы организации производства труда и управления персоналом (50 чел.);
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственных санитарных условий, противопожарной защиты;
- ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;
- контроль качества приготовления хлебобулочных изделий;
- калькуляционный расчет хлебобулочных изделий;
- лабораторный анализ выпускаемой продукции;
Рост выпускаемой продукции на 50% (7 тонн готовой продукции)

Мастер производственной бригады,начальник цеха
ООО хлебозавод "ЮНИС" в Нижнем Новгороде
Производство / Промышленность
11 лет 10 месяцев,
Ноябрь 1997 - Сентябрь 2009

С 13.11.1997 г. по 01.06.2004 г. – мастер производственной бригады:
- руководство производственной бригадой;
- приготовление теста, разделка, выпечка хлеба;
- прием, хранение, учет расходования сырья;
- знание современных методов тестоведения (пшеничные, ржано-пшеничные сорта хлеба, сдобные и слоеные изделия);
-учет выхода готовой продукции.
С 02.06.2004 г. по 30.09.2009 г. – начальник производственного цеха:
- знание технических условий продукции, технологии её производства, разработка новых рецептур;
- знание оборудования, правил его технической эксплуатации;
- основы организации производства труда и управления персоналом (70 чел.);
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственных санитарных условий, противопожарной защиты;
- ведение табеля учета рабочего времени сотрудников;
- контроль качества приготовления хлебобулочных изделий;
- калькуляционный расчет хлебобулочных изделий;
- лабораторный анализ выпускаемой продукции.
Опыт работы на оборудование фирм: «SVEBA DAHLIN», «MIWE», «DIOSNA», линия для производства слоеных изделий «Rondo Polyline».Рост выпускаемой продукции на 200% (15 тонн готовой продукции)

Образование
КБГУ

Неоконченное высшее

Инженерно-технический факультет, специализация - инженер-механик – неоконченное высшее, в связи с потерей интереса к выбранной профессии

Нальчик, 1989 — 1994 гг.

Курсы и тренинги
Курсы Обучение безопасным методам и приёмам труда при эксплуатации газоиспользующих промышленных установок.
2011 — 2011 гг.

Промэнергогаз-2 (Допуск к работе с газовым оборудованием.)

Курсы Соискателей лицензий и лицензиатов, имеющих намерения осуществлять или осуществляющих деятельность в области пожарной безопасности.
2007 — 2007 гг.

Государственный образовательный учреждение дополнительного профессионального образования Нижегородский Учебный центр Федеральной противопожарной службы (Ответственный за противопожарное состояние.)

Курсы по специальной подготовке по пожарно-техническому минимуму
2007 — 2007 гг.

ЦПП и ОС Нижегородской области. (Ответственный за противопожарное состояние.)

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Личные качества: ответственность, коммуникабельность, инициативность, честность, знание MS Excel и MS Word,умение работать в команде. Права категории ВС.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

21 июня, 2015

Технолог

27 000 руб

Денис

Город

Нижний Новгород local_shipping

Возраст

38 лет (29 декабря 1986)

Опыт работы:

4 года и 2 месяца

Последнее место работы:

Химик-технолог, ООО Ваше Хозяйство
04.2014 - 06.2015

отправить приглашение подробнее

20 апреля, 2014

Технолог

60 000 руб

Владимир Николаевич

Город

Нижний Новгород

Возраст

48 лет (21 января 1977)

Опыт работы:

4 года

Последнее место работы:

Обвальщик, Нико
01.1992 - 01.1996

отправить приглашение подробнее

20 мая, 2011

Инженер-технолог

14 000 руб

Александр

Город

Нижний Новгород local_shipping

Возраст

37 лет (14 октября 1987)

Опыт работы:

Без опыта

отправить приглашение подробнее
Все похожие резюме

Резюме размещено в отрасли

Производство / Промышленность:
  • Пищевая промышленность,
  • Технолог
Подпишитесь на похожие резюме
к поиску резюме

Рекомендованные вакансии

Инженер-технолог по литейному производству

Нижний Новгород

Начальник конструкторско-технологического отдела/Главный технолог

Нижний Новгород

Ведущий инженер-технолог (нанокерамика)

Нижний Новгород

Инженер-технолог (Металообработка)( ГК Механит )

Нижний Новгород, от 100 000  руб.

Инженер-технолог по сборке грузовых автомобилей (новое производство)( ГАЗ )

Нижний Новгород

Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Администратор
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь