Заведующий производством в столовую

Описание

Пожелания к будущей работе
Должность: заведующий производством
Зарплата: 30 000 руб

Опыт работы
Декабрь 2005 – февраль 2008 -  ООО «Русель-М»- рубщик обвальшик-на пищевом производстве

февраль 2008-ноябрь 2008 — ООО «Сладкая жизнь-НН» заместитель заведующего мясным производством (переведен из ООО «Русель-М» согласно ст77 ТК РФ)
Должностные обязанности: подготовка мясной продукции, контроль производственного процесса

апрель 2010-ноябрь 2010 — ООО «Альт-НН»- повар
Должностные обязанности: приготовление блюд меню в предприятии общественного питания

ноябрь 2010-апрель 2011- ООО «Продукт Сервис»- рубщик-обвальщик
Должностные обязанности: подготовка мясной продукции

май 2011-июнь 2012- ИП Волков- торговый представитель мясной продукции
Должностные обязанности: развитие клиентской базы, активные продажи товара, контроль дебиторской задолженности.

июнь 2012-июнь 2013- ООО «Орион»- технолог пищевого производства
Должностные обязанности:контроль производственного процесса, разработка технологической документации.

Июнь 2013-октябрь 2013- ООО «Мерканто»- начальник производства
Должностные обязанности: руководство техническим развитием предприятия,
технический надзор за выполнением производственных работ, организация и контроль закупки (план поставок), организация производственного учета,
ведение технической и другой документации (по технике безопасности, противопожарной безопасности и т.д.).

февраль 2014-апрель 2015 — ООО «Сладкая жизнь НН» обвальщик мяса

май 2015-май 2016 — ЗАО «АДС Поволжье» - контролер
Должностные обязанности: контроль расстановки машин в торговые ряды, контроль за порядком, контроль оплаты, отслеживание задолженностей.

Профессиональные навыки
Активные продажи;выяснение потребностей клиента ; навыки эффективного слушания; навыки работы с возражениями, навык общения/убеждения (умение устанавливать контакт, чётко излагать мысли, аргументировать точку зрения); навык работы с документами, знание офисных программ ПК

Образование
Школа № 137 1992-2000гг
Нижегородский техникум пищевой промышленности 2000-2004 — технолог продуктов общественного питания
Курсы повышения квалификации: г. Тольятти, менеджмент организации

Дополнительная информация
Женат, один ребенок, дочь 10 мес.
Личный автомобиль:Toyota RAV4 , права категории Б

Личные качества
порядочность; контактность; целеустремленность, настойчивость ; ответственность, дисциплинированность (способность выполнять задачи без контроля со стороны); аналитическое мышление; высокая работоспособность