Закупщик, снабженец кафе, заместитель руководителя

На предыдущем месте работы Lapsha Today – Кухни: паназианская, итальянская, русская. В мои обязанности входило:
Работа и управление персоналом по доставке вкусной лапши. Приём заявок, обработка и формирование их поставщикам, отслеживание движения и расхода продукции, либо склада организации, ведение сопроводительной документации. Планирование закупки сырья, работа с поставщиками
Мониторинг рынка, выбор оптимального поставщика и предприятий HoReKa (составление конкурентных листов, проведение мероприятий по снижению закупочных цен). Анализ складских остатков и без перебойных поставок для кухни.

2002г ИП без открытия р/счета
Торгово – закупочная деятельность (автозапчасти на автомобили итальянского (в основном) производства Фиат, АльфаРОМЕО).

Менеджер отдела (представитель в ННовгороде, Нижновэнерго) Разработка и проведение зачетных (вексельных и товарных) схем с ННЭ (через предприятия города и области).
Ведение переговоров с руководителями предприятий, заключение договоров.

1999-2000 ООО «Стандарт-96»
Менеджер снабжения
- проведение зачётных (вексельных и товарных) с ННЭ, Смоленская АЭС, Липецк Энерго, Влад Энерго, Кстрома Энерго, Иванов Энерго, РАО ЕЭС России, Мос Энерго
- ведение переговоров с руководителями предприятий заключение договоров, получение продукции и её реализация. Взаимо-зачёты.

Менеджер отдела маркетинга
- проведение зачётных (вексельных и товарных) схем по продуктам питания для населения при гидро-аккумулирующей электростанции (ГАЭС) г. Сергиев-Посад МО
- заключение договоров, получение продукции через взаимо-зачёты и её реализация: Московский завод «Кристалл» (ликеро-водочная продукция), Черкизовский завод, Останкинский молочный комбинат, Останкинский мясной комбинат, Орехо-Зуевский комбинат, Ногинский молочный комбинат, Ногинский мясокомбинат.
Обеспечение работников ГАЭС продуктами питания и товарами народного потребления в счёт зарплаты по пластиковым карточкам.

Заведующий отделом
- торгово-закупочная деятельность
- реализация ликероводочной продукции оптом и по розничным магазинам г. Москвы
- реализация кондитерских изделий
Директор магазина в районе Третьяковской галереи:
- осуществление розничной торговли
- оптовая реализация продуктов питания при Тушинском рынке.