Администратор кафе
Ольга
Возраст
56 лет (24 Марта 1968)
Город
Нижний Новгород
Описание
Образование: среднее специальное 1988-1992г. Нижегородское музыкальное училище.
Опыт работы (последние 3 места работы в порядке убывания)
Период работы: Апрель 2013-ноябрь 2016г.
Компания: ИП Игнатьева ресторан "ТАИС"
Должность: Администратор-управляющая
Обязанности:
- контроль и координирование работы персонала (в подчинении 10-15 человек)
- составление графика работы персонала
- встреча и размещение гостей
- работа с телефоном, кассой, компьютером, приём и заказ банкетов
- работа с бухгалтерией, документооборот
- закуп, заказ продуктов, контроль качества готовых блюд
- складской учёт, хозяйственно-бытовая деятельность
- разрешение конфликтных ситуаций
Период работы: Апрель 2011-декабрь 2014г.
Компания: Всероссийский фестиваль "ИСКОНЬ"
Должность: Организатор-помощник руководителя
Обязанности:
- Организация досуга гостей фестиваля
- Создание идеи и концепции мероприятия
- Проведение и разработка мероприятий фестиваля
- Переговоры со спонсорами, подбор кадров, заключение договоров
- Организация рабочего пространства
- Контроль и координирование работы
Период работы: Март 2008-январь 2010г.
Компания: ООО "ЛИКС"
Должность: Начальник отдела снабжения, заведующая магазином, админ-менеджер
Обязанности:
- Переговоры и заключение договором с поставщиками, клиентами
- Управление персоналом
- Отчётность и документация
- Закупка и продажа стройматериалов
- Администрирование всей деятельности холдинга
Профессиональные навыки:
Знание ресторанного бизнеса‚ умение общаться с гостями, отличные аналитические, коммуникативные и организаторские навыки.
Дополнительные сведения: уровень владения ПК - уверенный пользователь, знание программ Word‚ Excel‚ знание контрактных условий поставок, сильный характер, возможность принимать ответственные решения, креативность. Опыт работы в ресторанном бизнесе более 5 лет в должностях: бармен, администратор, управляющая.
12 апреля, 2014
Татьяна
Город
Нижний Новгород
Возраст
38 лет (30 апреля 1986)
23 мая, 2015
Дарья
Город
Нижний Новгород
Возраст
44 года (22 июня 1980)
16 декабря, 2015
Ольга
Город
Нижний Новгород
Возраст
47 лет ( 1 декабря 1977)