Начальник лаборатории, начальник службы качества

Обеспечение повышения качества выпускаемой продукции, осуществление контроля за деятельностью подразделений предприятия по обеспечению соответствия продукции, управление качеством, создание стандартов и нормативов качественных показателей, контроль за их соблюдением, рассмотрение и анализ претензий к качеству продукции, разработка методов и инструкций по текущему контролю качества работ в процессе изготовления продукции, контроль входного сырья, контроль технологических параметров в процессе производства, ведение отчетности и документации, контроль за упаковочными материалами, взятие смывов с технологического оборудования, анализ сырья и воды, контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологического режима, обучение персонала, ведение учета и составление отчетности о деятельности предприятия по управлению качеством продукции.

Планирование и организация закупок и доставки, выбор поставщиков, заключение договоров поставки, составление плана закупок и платежей, контроль остатков на складе, анализ рынка сырья, мониторинг цен, оптимизация экономического процесса организации, подготовка претензий к поставщикам при нарушении ими договорных обязательств, контроль составления расчетов по этим претензиям, согласование с поставщиками изменений условий заключенных договоров.