Менеджер ресторана
Михаил Владимирович
Возраст
35 лет (24 Мая 1989)
Город
Нижний Новгород
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, взаимодействие с поставщиками, Контроль работы персонала, проведение ревизий, инвентаризации, поиск и обучение персонала!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и координация работы всех подразделений в соответствии со стандартами ресторана!
Контроль уровня качества обслуживания гостей!
Участие в разработке и организации мероприятий, направленных на развитие ресторана!
Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава!
Взаимодействие с контролирующими органами!
Увеличение среднесрочной и долгосрочной прибыли
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление командой ресторана!
сохранение концепции ресторана!
контроль ТМЦ!
управление сервисом!
составление графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени!
Документооборот!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала
Контроль качества обслуживания
Решение конфликтных ситуаций
ведение отчётной документации,
заказ продукции, работа с поставщиками
Высшее
Нижний Новгород, 2004 — 2009 гг.
4 декабря, 2007
50 000 руб
Анастасия Михайловна
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
40 лет (28 марта 1984)
Опыт работы:
-6 года и -10 месяцев
Последнее место работы:
Управляющий рестораном, ООО Ирландский Стиль
05.2003 - по текущее время
15 мая, 2020
45 000 руб
Алеся Викторовна
Город
Нижний Новгород
Возраст
45 лет (30 декабря 1979)
Опыт работы:
7 лет и 7 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО«Капитал КУК»
06.2017 - по текущее время
31 января, 2013
25 000 руб
Ирина
Город
Нижний Новгород
Возраст
38 лет ( 5 апреля 1986)
Опыт работы:
2 года и 8 месяцев
Последнее место работы:
администратор, кофейня "Зерно"
04.2009 - 05.2010
Резюме размещено в отрасли