Менеджер ресторана
Михаил Владимирович
Возраст
36 лет (24 Мая 1989)
Город
Нижний Новгород
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, взаимодействие с поставщиками, Контроль работы персонала, проведение ревизий, инвентаризации, поиск и обучение персонала!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и координация работы всех подразделений в соответствии со стандартами ресторана!
Контроль уровня качества обслуживания гостей!
Участие в разработке и организации мероприятий, направленных на развитие ресторана!
Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава!
Взаимодействие с контролирующими органами!
Увеличение среднесрочной и долгосрочной прибыли
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление командой ресторана!
сохранение концепции ресторана!
контроль ТМЦ!
управление сервисом!
составление графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени!
Документооборот!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала
Контроль качества обслуживания
Решение конфликтных ситуаций
ведение отчётной документации,
заказ продукции, работа с поставщиками
Высшее
Нижний Новгород, 2004 — 2009 гг.
11 марта, 2016
30 000 руб
25 октября, 2012
30 000 руб
Алексей Иванович
Город
Нижний Новгород
Возраст
39 лет (14 июля 1986)
Опыт работы:
21 год и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер Мини-Баров, ООО "Ресторан Ока"
09.2010 - по текущее время
18 августа, 2011
25 000 руб
Галина Николаевна
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
48 лет ( 9 марта 1977)
Опыт работы:
17 лет и 11 месяцев
Последнее место работы:
Заместитель директора, ООО "6 звезд НН"
04.2008 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли
