Менеджер ресторана
Михаил Владимирович
Возраст
36 лет (24 Мая 1989)
Город
Нижний Новгород
Переезд невозможен
Полная занятость
7 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Составление меню, взаимодействие с поставщиками, Контроль работы персонала, проведение ревизий, инвентаризации, поиск и обучение персонала!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и координация работы всех подразделений в соответствии со стандартами ресторана!
Контроль уровня качества обслуживания гостей!
Участие в разработке и организации мероприятий, направленных на развитие ресторана!
Подбор сотрудников, формирование и удержание кадрового состава!
Взаимодействие с контролирующими органами!
Увеличение среднесрочной и долгосрочной прибыли
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Управление командой ресторана!
сохранение концепции ресторана!
контроль ТМЦ!
управление сервисом!
составление графика работы сотрудников и ведение табеля учета рабочего времени!
Документооборот!
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы персонала
Контроль качества обслуживания
Решение конфликтных ситуаций
ведение отчётной документации,
заказ продукции, работа с поставщиками
Высшее
Нижний Новгород, 2004 — 2009 гг.
23 декабря, 2015
40 000 руб
Андрей Александрович
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
58 лет (23 июля 1967)
Опыт работы:
13 лет и 6 месяцев
Последнее место работы:
Шеф-повар, ООО "Смак"
01.2015 - по текущее время
19 марта, 2016
50 000 руб
Яков Яковлевич
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
60 лет ( 9 июня 1965)
Опыт работы:
19 лет и 2 месяца
Последнее место работы:
Директор, Фабрика кухни
06.2014 - по текущее время
2 ноября, 2015
Дмитрий Андреевич
Город
Нижний Новгород
Возраст
35 лет ( 2 марта 1991)
Опыт работы:
2 года и 7 месяцев
Последнее место работы:
Кассир-операционист, Планета Развлечений
10.2012 - 05.2015
Резюме размещено в отрасли