Заведующий производством (столовая)

Описание

Образование:
1982г. - 1984г. Владимирский техникум Советской торговли;

Опыт работы:
2007г. -
настоящее время ООО "ВИСАН" Городецкое РАЙПО. Заведующая производством.
Приготовление блюд, контроль качества блюд, организационная
работа, ведение отчетной документации.

1990г. - 2007г. ОАО ЗМЗ Комбинат питания. Заведующая производством, повар
VIP
Приготовление блюд, контроль качества блюд, организационная
работа, ведение отчетной документации.
1987г. - 1988г. Трест столовых г. Петропавловск Камчатский. Инженер-технолог
по школьному питанию

1984г. - 1987г. Трест столовых г. Заволжье. Техник-технолог.

Личные качества:
Ответственность, работоспособность, пунктуальность, добросовестность, коммуникабельность, дисциплинированность, исполнительность, чистоплотность, знание санитарных норм и правил, наличие медицинской книжки.