Менеджер ресторана
25 000 руб
Илья
Возраст
42 года (17 Марта 1982)
Город
Нижний Новгород
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
12 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация и контроль работы заведения. Разработка акций в ресторане.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Бесперебойная работа ресторана. Работа с гостями ресторана, работа с клиентской базой.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Требования к качеству блюд и кулинарных изделий, порядок составления меню, организация и технология производства заказ продуктов.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Организация работы персонала, взаимодействие с работниками кухни с целью качественного обслуживания гостей, обучение персонала, составление меню банкетов, проведение инвентаризаций.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль приема заказов официантами от гостей, решение административно-хозяйственных и финансово-хозяйственных вопросов, контроль за оформлением и состоянием зала, холла.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Взаимодействие с контролирующими организациями, ведение графика учета рабочего времени, открытие кафе с нуля.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Проведение инвентаризации, подготовка и сдача финансовых отчетов, прием заказов и разработка планов проведения, обслуживания банкетов, свадеб, фуршетов, в т.ч. для выездного обслуживания, с численностью до 500 человек.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Обслуживания гостей ресторана.
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Приготовление блюд.
Высшее
Нижний Новгород, 2002 — 2008 гг.
Учебно-курсовой комбинат квалификации"Возрождение"
22 июля, 2016
50 000 руб
Анжелика Владимировна
Город
Нижний Новгород
Возраст
48 лет ( 1 февраля 1976)
Опыт работы:
15 лет и 10 месяцев
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, ООО Луресто
06.2015 - по текущее время
12 декабря, 2014
27 000 руб
Екатерина Николаевна
Город
Нижний Новгород
Возраст
36 лет ( 7 декабря 1987)
Опыт работы:
2 года и 2 месяца
Последнее место работы:
Менеджер ресторана, La Cantinetta Da Roberto
08.2014 - 12.2014
17 ноября, 2015
45 000 руб
Елена Анатольевна
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
49 лет (20 августа 1975)
Опыт работы:
18 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Бухгалтер в единственном числе, ООО "Сладость"
02.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли