Управляющий
Вячеслав Игоревич
Возраст
46 лет (21 Октября 1979)
Город
Нижний Новгород
Возможен переезд в другой город
Полная занятость
9 лет 4 месяца
Туризм / Гостиницы / Рестораны
Контроль работы ресторана, обслуживающего персонала.
Проведение инвентаризации на складе.
Составление банкетного меню и проведение различных мероприятий.
Составление винной карты.
Заключение договоров с поставщиками, формирование заказов на закупку алкогольной продукции и продуктов питания.
Набор и обучение персонала (проведение собеседований).
Организация шоу-программы.
Среднее специальное
1985 — 1996 гг.
Диплом Сомелье, обучение в Образовательно-консультационном центре
«Энотрия винный мир» г. Москва (Сомелье)
Английский — Базовые знания
Владею персональным компьютером как пользователь: Microsoft Office Word, Excel, Интернет, coreIDRAW x4-x5, R-keeper. Офисное оборудование (факс, модем, копировальные аппараты сканер). Ответственный, коммуникабельный, работоспособный, опрятный, без вредных привычек.
22 июля, 2009
25 000 руб
3 августа, 2009
15 000 руб
18 октября, 2009
12 000 руб
Резюме размещено в отрасли