Администратор ресторана
Наша дружная команда ресторана "Печь" в поиске поваров!
Пиццерии "Печь" - концепция Неаполитанских пиццерий с русской душой и дровяными печами.
Это рестораны о душе и для души.
Обязанности:
- Планирование и организация оптимального рабочего графика персонала (официанты и бармены);
- Контроль рабочего времени персонала;
- Организация процессов обслуживания, координация работы сотрудников;
- Контроль качества обслуживания гостей;
- Контроль чистоты зала;
- Принятие мер по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций в пиццерии;
- Расчёт потребности пиццерии в продуктах бара, хоз. товарах и иных товарно-материальных ценностях, осуществление обеспечения;
- Расчет гостей наличными или безналичными типами оплаты, полное ведение кассовой дисциплины;
- Проведение аттестации и переаттестации персонала;
- Организация своевременного и качественного оформления документации и статистической отчётности;
- При необходимости выполнение функции бармена и/или официанта вместе с подчиненными (например, при повышенной загрузке), подача заказа, уборка со стола, приготовление напитков и т.д;
- Осуществление приема и оформление заказов на доставку и самовывоз.
Требования:
- Доброжелательность‚ улыбчивость‚ коммуникабельность‚ активная жизненная позиция, стрессоустойчивость, ответственность, честность, пунктуальность;
- Гостеприимство;
- Способность усваивать большой объем информации.
Условия:
- Стабильная работа в районе с хорошей транспортной развязкой;
- Ежемесячная премия за выполнение показателей;
- Сменный график работы (с 11:00);
- Бесплатное служебное питание;
- Оформление согласно ТК РФ (оплата больничных листов, ежегодного отпуска);
- Возможности профессионального и карьерного роста (планируется открытие отелей на территории России).
Ждём вас в наш дружный коллектив!
30 Сентября
Менеджер ресторана/Администратор
Нижний Новгород
от 100 000 руб.
Компания "Гранд-кафе Гусь в яблоках" Привет, будущий коллега! Добро пожаловать в Гранд-кафе “Гусь в яблоках”! Здесь старинные традиции...
30 Сентября
Помощник администратора ресторана
Дзержинск
от 43 000 до 46 000 руб.
Компания "Рест НН 1" Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 8 проектов грузинской и итальянской кухни (наши...
01 Октября
Менеджер ресторана/Заместитель директора ресторана IL PATIO (ТЦ Фантастика)
Нижний Новгород
от 62 000 до 73 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Ресторанный холдинг Росинтер Ресторантс — крупнейший ресторанный холдинг, на рынке уже более 30 лет. Создаём...
01 Октября
Официант в ресторан Иль Патио (ТЦ Фантастика)
Нижний Новгород
от 75 000 руб.
Компания "Росинтер Ресторантс" Ресторан на территории ТЦ Фантастика (ул. Родионова, 187), приглашает на работу ОФИЦИАНТОВ в свою дружную...
02 Октября
Хостес в ресторан Москва-Стамбул
Нижний Новгород
от 50 000 руб.
Компания "Muglerest" Ресторан "МОСКВА - СТАМБУЛ" на ул. Рождественская - это настоящий гастрономический экспресс, где каждое блюдо - как билет...
Вакансия размещена в отрасли