Начальник пищевого производства (овощное производство)
от 120 000 до 200 000 руб.

Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Опыт:
Более 6 лет
Компания "Добросот"
Обязанности:Ведение направления «Огуречно-салатная группа» (собственное производство):
- Организация и контроль работы производственного направления; оптимизация производственных бизнес-процессов и затрат
- Планирование ресурсов для обеспечения выпуска продукции: оборудование, сырье, персонал
- Координация производственного процесса с соблюдением всех необходимых требований и стандартов
- Разработка и контроль выполнения производственных планов, оптимальная загрузка мощностей
- Обеспечение выпуска продукции требуемого ассортимента в необходимом объеме, в соответствующие сроки и надлежащего качества
- Контроль и учет входящего сырья, расхода сырья и вспомогательных материалов, остатков сырья, снижение уровня списания сырья и готовой продукции
- Контроль и учет выпуска готовой продукции
- Обеспечение своевременного поступления необходимых расходных материалов, упаковки
- Анализ текущего ассортимента, работа над расширением текущего ассортимента, участие в разработке и внедрении новых продуктов
- Документационное обеспечение, участие в разработке производственной документации
- Управление персоналом:
* Организация работы смен, расстановка приоритетов, распределение задач
* Контроль эффективности использования рабочего времени
* Контроль за соблюдением правил охраны труда и техники безопасности
* Контроль соблюдения правил эксплуатации оборудования
* Контроль за соблюдением санитарного режима, санитарных норм
- Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами
- Участие в проведении инвентаризации
- Опыт работы на пищевом производстве полного цикла – от 5 лет
- Понимание технологий производства различных продуктов
- Знание требований законодательства в области пищевой безопасности
- Знание и опыт выполнения стандартов организации работ ( ХАССП)
- Опыт выпуска готовой продукции в объеме не менее 10 тонн за смену
Условия:
Территориально: Владимирская область, Петушинский район, дер. Леоново, ул. Северная, д. 26
- График работы: 5/2 (08.00-17.00)
- Оформление по ТК РФ, соц. пакет
- Заработная плата 2 раза/мес. (своевременно, без задержек, индексация)
- Релокационный пакет
- Служебное жилье
- Корпоративный транспорт
- Собственная столовая (льготное питание)
03 Июля
Начальник участка производства
Нижний Новгород
от 85 000 до 90 000 руб.
Компания "Российские железные дороги" В кoмпании ОAО "PЖД" oткрыта ваканcия начaльник участка прoизвoдствa! Услoвия: oфopмлeние по...
28 Июня
Руководитель горного производства
Нижний Новгород
Компания "ВИЖН" Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов и станьте частью компании, которая ценит качество и инновации! Ждем вас!...
01 Июля
Начальник бюро входного контроля
Нижний Новгород
от 81 000 руб.
Компания "Буревестник, АО ЦНИИ" Обязанности: Организация работы контрольных мастеров, контролеров по качеству продукции. Личное участие в...
02 Июля
Начальник лаборатории (акриловые дисперсии)
Дзержинск (Нижегородская область)
Компания "ПИГМЕНТ" Обязанности: - Планирование и управление, организация, контроль, анализ результатов деятельности лаборатории Акриловых...
04 Июля
Начальник технического отдела( НПП Полет )
Нижний Новгород
Компания "НПП Полет" Обязанности: Организация работ по применению, импортозамещению ЭКБ, разработке новых ЭКБ, контроль исполнения работ....
Вакансия размещена в отрасли