Шеф-повар ресторана
от 110 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "ГК ПИР"
Уютный ресторан в центре города приглашает к сотрудничеству Шеф-повара русской кухни с акцентом на рыбные деликатесы и морепродукты. Мы ищем Мастера, который понимает душу русской кухни и умеет работать с "живым" продуктом.
Ключевые обязанности:
Полный цикл управления работой кухни, создание и обновление меню с фокусом на рыбу и морепродукты, разработка технологических карт, работа с поставщиками, обучение и мотивация команды поваров, развитие их профессиональных навыков и оптимизации работы, соблюдение санитарных норм и стандартов качества.
Вашим преимуществом будет опыт работы с северной рыбой и морепродуктами, умение сочетать классические русские рецепты с современными гастрономическими техниками, наличие авторских рецептов соусов и гарниров к рыбе, умение составлять интересные предложения для бизнес-ланчей и гастрономических ужинов из рыбы.
Мы предлагаем:
Работа в стабильном заведении с понятной концепцией и лояльной аудиторией.
Возможность проявить свой творческий потенциал.
Полная занятость, пятидневная рабочая неделя, 8-часовой рабочий день с двумя выходными, три дня дополнительного ежегодного оплачиваемого отпуска.
Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
Мы ждем твоего авторского видения русской рыбы и готовы к сотрудничеству!
19 Мая
Нижний Новгород
от 42 000 до 70 000 руб.
Компания "Автосуши" Мы готовы предложить: График работы 5/2 c 08:00 до 17:00, суббота, вocкpeceнье — выходные дни; Место работы: на...
19 Мая
Нижний Новгород
до 35 000 руб.
Компания "Автосуши" Крупная федеральная сеть кафе с доставкой Автосуши и Автопицца розыскивает амбициозных энтузиастов, обладающих огромным...
21 Мая
Повар в ресторан (Анкудиновка)
Нижний Новгород
от 62 000 до 64 000 руб.
Компания "Рест НН 1" Добро пожаловать в новый проект G-Group! Мы - известная нижегородская сеть ресторанов, включающая 9 проектов грузинской,...
17 Мая
Нижний Новгород
от 55 000 до 90 000 руб.
Компания "Spar" Трудоустроится в компанию может каждый! Ключевые преимущества: Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы....
18 Мая
Нижний Новгород
от 55 500 до 90 400 руб.
Компания "Spar" Трудоустроится в компанию может каждый! Ключевые преимущества: Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия +...
Вакансия размещена в отрасли