Шеф-повар в ресторан Базар
18 Декабря 2024
от 120 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Muglerest"
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!
Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.
Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.
В ресторан "Базар" приглашаем Шеф-повара!
Условия:
- Работа в стабильной, развивающейся компании;
- Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;
- Белая ЗП без потолка;
- График работы 5/2;
- Скидка 30% в ресторанах-партнерах;
- Стажировки и мастер классы от лучших Шефов;
- Карьерный рост.
Функции в работе:
- Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
- Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
- Контроль сроков реализации, коррекции изготовления, веса и качества отдаваемых блюд;
- Дегустация готовых блюд;
- Адаптация и обучение новых сотрудников;
- Прохождение внутренних и внешних проверок;
- Ведение отчетности по работе подразделения.
Нам будет очень интересно, если вы имеете:
- Опыт работы на должности Шефа от года;
- Знание и владение нормативной и технологической документацией, контроль проработок, расчет себестоимости;
- Профильное образование (желательно).
Личные компетенции, которые для нас важны:
- Развитые лидерские и организационные качества;
- Ответственность, умение работать на результат, работоспособность, стремление к развитию;
- Проявление интереса к мировой гастрономической культуре и знание современных трендов.
Мы будем рады познакомиться с вами, узнать ваш опыт и предложить возможности развития в компании!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
10 Декабря
Богородск
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
10 Декабря
Повар ресторана( Теремок, Группа компаний )
Сергач
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
10 Декабря
Повар ресторана( Теремок, Группа компаний )
Лысково
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
10 Декабря
Володарск
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
10 Декабря
Повар ресторана( Теремок, Группа компаний )
Мулино
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
Вакансия размещена в отрасли