Шеф-повар в ресторан при отеле
24 Июня 2025
от 200 000 руб.

Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Кадровое агентство РАБОТАРЕСТОРАН"
Мы ищем шеф-повара в ресторан в отеле на 50 номеров. Завтраки — шведский стол. Средний чек в ресторане от 3000 руб.
Мы ищем:
- Спеца с опытом работы от 5 лет в ресторанной индустрии;
- От 3 лет на позиции шефа;
- С портфолио (обязательно);
- С устойчивым опытом — не менее года на каждом месте;
- Опыт в известных или концептуально сильных заведениях обязателен;
- С дополнительным профессиональным обучением и стажировками — как плюс.
Что предстоит:
- Обеспечивать быструю и качественную отдачу
- Обновлять меню ежеквартально + спецпредложения
- Исключать стоп-листы
- Контролировать инвентаризацию, санитарные журналы, техпроцессы, маркировку, остатки, оборудование
- Вести команду из 15 сотрудников
- Контролировать ФОТ, графики, чистоту, продукцию и сроки
- Общаться с гостями
- Участвовать в создании контента (съемки, идеи)
Условия:
- График: 5/2, по 8-10 часов в день;
- Зарплата: от 200 000₽ и выше (KPI — обсуждаются);
- Полная компенсация аренды жилья, двухкомнатная квартира
- Свой кабинет в ресторане;
- Команда укомплектована;
- Возможности для роста: расширение проекта + повышение дохода.
Идеальный кандидат — это не только талантливый повар, но и сильный управленец: умеет выстраивать процессы, работает с людьми, слышит команду и может держать темп даже под нагрузкой.
Откликнись сейчас — будь частью гастрономического проекта в сердце Йошкар-Олы!
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Июня
Нижний Новгород
от 70 000 руб.
Компания "Олива" Обязанности: приготовление блюд в соотвествии с ттк поддержание чистоты рабочего места Условия: ставка за...
26 Июня
Повар горячего цеха в ресторан YALE( Еда и культура project )
Нижний Новгород
от 78 000 до 100 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду в новый проект - Ресторан русской современной кухни YALE c...
26 Июня
Су-шеф( Еда и культура project )
Нижний Новгород
от 70 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Обязанности: контроль качества блюд приготовление горячих первых и вторых блюд работа с...
26 Июня
Повар столовой (Московское шоссе)
Нижний Новгород
до 61 100 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
26 Июня
Кстово
от 30 000 до 34 000 руб.
Компания "Yummi Time" Обязанности: Приготовление суши и роллов Приготовление заготовок Чистота на рабочем месте Требования:...
Вакансия размещена в отрасли