Старший Су-шеф в ресторан ESCAPE
08 Января 2025
от 130 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Свит Лайф Сервис"
В ресторан премиум-класса Escape требуется Старший Су-шеф:
Обязанности:
- Организация и контроль приготовления блюд по технологическим картам;
- Составление заявок на продукты;
- Поддержание необходимого запаса продуктов и заготовок на станциях;
- Участие в инвентаризации;
- Организация работы на своей позиции;
- Приготовление блюд согласно рецептуре.
Требования:
- Опыт работы в должности су –шефа от 1 года;
- Знание технологического оборудования;
- Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи;
- Знание азиатской кухни;
- Ответственность;
- Организаторские способности;
- Знание правил приема и хранения продукции от поставщиков.
Условия:
- Работа в ресторане;
- Своевременная выплата заработной платы
- Отсутствие штрафных санкций;
- График работы 5/2
- Заработная плата 130000 руб
- Оформление по ТК РФ;
- служебное питание;
- Развоз в вечернее время;
- Рабочая форма;
- Прохождение мед. осмотра за счет организации.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
28 Декабря
Повар холодного цеха в ресторан YALE
Нижний Новгород
от 78 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду в новый проект - Ресторан русской современной кухни YALE c...
28 Декабря
Повар в ресторан "FRANK BY БАСТА"
Нижний Новгород
от 70 000 до 110 000 руб.
Компания "FRANK" На связи команда «Frank | Frank by Basta» Современный ресторанный проект FRANK BY Баста более 7 лет работает ради миллионов...
29 Декабря
Повар по лепке хачапури и хинкали в ресторан "Хачапури и Вино"(Сормово)
Нижний Новгород
от 60 000 руб.
Компания "Инжир" Что мы предлагаем: - Конкурентная зарплата: Мы ценим ваш труд и готовы предоставить достойное вознаграждение. Ставка на руки...
29 Декабря
Повар в ресторан (парк "Швейцария")
Нижний Новгород
от 55 000 руб.
Компания "Хачапурия (ООО Джорджия)" Добpo пoжaлoвать в наш вкусный и гостепpиимный мир! Haши рecтоpaны зaмeтны и любимы гocтями: саsuаl...
30 Декабря
Выкса
от 104 000 до 234 000 руб.
Компания "Теремок, Группа компаний" ПРИГЛАШАЕМ НА ВАХТУ В МОСКВУ! 20/10 = 104 000 руб. 30/10 = 156 000 руб. 45/10 = 234 000 руб....
Вакансия размещена в отрасли