• Войти
Работа в Нижнем Новгороде
наверх
Создать резюме
Подбор персонала

Более 150 000 компаний ждут Ваше резюме

Войти Для работодателей
Работа в Нижнем Новгороде
наверх
  1. Работа в Нижнем Новгороде
  2. ⚫ Технолог общественного питания ✔
  3. Вакансии в Нижнем Новгороде

Технолог общественного питания( ОМС )

19 Августа 2025

ОМС
ОМС

Город:

Нижний Новгород

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "ОМС"

ОМС является крупнейшей в России компанией, специализирующейся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций. Мы предоставляем такие услуги как: индустриальное питание, профессиональная уборка, техническая эксплуатация, охрана, комплексное обслуживание вахтовых поселков. Наша Компания предоставляет услуги более чем в 1000 городах: от Санкт-Петербурга до Владивостока, от Сабетты до Сочи и имеет широкую филиальную сеть по всей России

Обязанности:

  • Разработка и корректировка меню корпоративных столовых, бизнес-центров;

  • Разработка ТТК, ТК, рабочих рецептур по меню;

  • Расчет себестоимости блюд по меню объектов, формирование плана производства, плана продаж в рамках исполнения бюджетных показателей;

  • Проведение контрольных проработок сырья, рецептур блюд и кулинарных изделий, подготовка актов проработок и внесение их в учетную базу;

  • Контроль и корректировка сырьевой матрицы объекта;

  • Проведение бракеражных мероприятий на объектах по графику;

  • Проведение аудита объектов по чек-листу, проведение корректирующих мероприятий при выявлении несоответствий производственного процесса;

  • Обеспечение наличия технологической документации на предприятиях;

  • Обеспечение мероприятий по оптимизации производственных процессов, себестоимости выпускаемой продукции, расширению ассортимента и т.д.

Требования:
  • Образование высшее технологическое (общественное питание, пищевое производство);

  • Опыт работы 3-5 лет в корпоративном/бизнес питании технологом;

  • Опыт работы в 1С, навыки работы с R-Keeper будут преимуществом;

  • Уверенный пользователь ПК, Excel;

  • Знание действующей нормативной документации в части обеспечения пищевой безопасности и качества выпускаемой продукции.

Условия:
  • Работа в Компании - лидере рынка аутсорсинговых услуг;
  • Оформление в соответствии с ТК РФ;
  • График работы 5/2;
  • ЗП - своевременная, достойная

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

15 Августа

Повар-технолог

Лысково

Компания "ЛМК-розница" Обязанности: Производство мясных ПФ Соблюдение нормативов в области производства продукции общественного питания....

Отправить резюме
подробнее

01 Августа

Повар( МУП Комбинат питания города Дзержинска )

Дзержинск

от 50 000  руб.

Компания "МУП Комбинат питания города Дзержинска" Требуется повар в школьную столовую (школа выбирается по выбору) Требования:...

Отправить резюме
подробнее

04 Августа

Главный специалист по питанию

Нижний Новгород

от 170 000  до 180 000 руб.

Компания "ГСП-СЕРВИС" Обязанности: Взаимодействие с управлениями и отделами компании в рамках должностных обязанностей, с Заказчиком на...

Отправить резюме
подробнее

10 Августа

Пекарь( ОМС )

Нижний Новгород

от 57 500  до 63 000 руб.

Компания "ОМС" Тpебуeтся Повaр в школу! Южный бульвар д.23 -Зарплата 57 500 рублей Нижне-Печёрская улица, 4А- Зарплата 63 000 рублей...

Отправить резюме
подробнее

10 Августа

Повар универсал( ОМС )

Нижний Новгород

от 57 500  до 63 000 руб.

Компания "ОМС" КОMПАHИЯ «ОMС» ПРИГЛАШАЕT НA РAБOTУ "ПОВАРА УНИВЕРСАЛА" В ШKOЛЬHУЮ CTOЛОВУЮ. Мecто рaбoты: ул. Hижнe-Печерская 4, ул. Южный...

Отправить резюме
подробнее
Больше похожих вакансий
Подпишитесь на похожие вакансии

Вакансия размещена в отрасли

Домашний персонал:
  • Повар
к поиску вакансий

Ищут прямо сейчас

  • Технолог
Популярные специализации
  • Менеджер по продажам
  • Менеджер по работе с клиентами
  • Другое
  • Администратор
  • Продавец-консультант
  • Продавец-кассир
Инструменты соискателя
  • Разместить резюме
  • Найти работу
  • Поиск вакансий
  • Каталог вакансий
  • Соглашение по содействию в трудоустройстве
  • Защита персональных данных
  • Архивный каталог
  • Вакансии по профессиям
  • Поиск по городам
Инструменты работодателя
  • Разместить вакансию
  • Найти сотрудника
  • Поиск резюме
  • Каталог резюме
  • Тарифы
  • Информер с вакансиями
  • Резюме по профессиям
Больше всего ищут
  • Бармен
  • Брокер
  • Водитель такси
  • Корреспондент
  • Охранник
  • Переводчик

© 2007 - 2025 «Карьерист.ру»

  • О нас
  • Обратная связь