Технолог (сеть пиццерий)
23 Октября 2024
от 100 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Amba Pizza"
Мы, команда Ampa pizza, сеть пиццерий формата dark kitchen и ищем талантливого и опытного технолога, чтобы вместе создавать кулинарные шедевры и радовать наших гостей! Если ты готов стать частью нашей дружной команды, то эта вакансия для тебя!
Мы предлагаем:
- Достойный доход: фиксированный оклад, оплата ГСМ и премии по результатам kpi
- Оплачиваемая стажировка
- График работы: с 9:30 до 18:30
- Предоставляем все инструменты и ресурсы
- Работа в офисе и разъездного характера ( у нас на данный момент 6 торговых точек, в будущем планируем новые открытия)
- Работу в современной и дружной команде
Чем нужно будет заниматься:
- Разработка и оптимизация технологической документации и технологического процесса приготовления продукции
- Проверка существующих и проработка новых рецептур и технологических карт
- Составление и актуализация калькуляционных карт
- Контроль качества исходного сырья и готовой продукции
- Проработка и внедрение новых блюд
- Разработка новых рецептов и технологий приготовления
- Обеспечение и контроль соблюдения технологии производственных процессов, санитарных норм и правил
- Участие в проведении ревизий
- Проработка исходного сырья
- Контроль за ключевыми показателями
Наши пожелания:
- Опыт работы технологом общественного питания от 1 года
- Знание нормативной технической и технологической документации, основ организации производства, техники безопасности, норм СанПиН
- Опыт составления калькуляционных и станционных карт
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
06 Ноября
Заместитель технолога кондитерского производства
Городец
от 60 000 руб.
Компания "Круглов Владимир Александрович" В связи с расширением предприятия Хлебозавод "Пекарни Круглова" приглашает на работу заместителя...
06 Ноября
Сетевой инженер( Совкомбанк Технологии )
Нижний Новгород
Компания "Совкомбанк Технологии" Совкомбанк Технологии – IT-компания финансовой Группы «Совкомбанк», топ-3 работодателей по версии Хабр...
06 Ноября
Технолог швейного производства( ДШФ Русь )
Дзержинск (Нижегородская область)
от 60 000 руб.
Компания "ДШФ Русь" На вновь созданный участок производства требуются технологи Обязанности: Участие в полном цикле разработки моделей:...
06 Ноября
Инженер-технолог( Арзамасский Машиностроительный Завод )
Арзамас
Компания "Арзамасский Машиностроительный Завод" Рассматриваем кандидатов с профильным образованием без опыта работы. Обязанности:...
06 Ноября
Инженер-технолог( Производственная Компания Трансэнерго )
Кстово
от 70 000 до 110 000 руб.
Компания "Производственная Компания Трансэнерго" Обязанности: Разработка и оформление технологических процессов. Разработка Технических...
Вакансия размещена в отрасли