Управляющий Кафе( Борисов Иван Николаевич )

от 80 000 руб.

Компания "Борисов Иван Николаевич"

Love Pizza – это уютное кафе в самом сердце Нижнего Новгорода. Мы готовы предложить нашим гостям разнообразные блюда из свежих фермерских продуктов и натуральных ингредиентов. Гастрономическое удовольствие и высокий уровень сервиса – вот залог нашего успеха

Мы ищем человека, увлеченного кулинарией, разделяющего наши ценности и готового возглавить команду любящих свое дело людей.

Обязанности:

Формирование команды

• Организация и контроль безопасной работы кухни
• Обеспечение стабильной, бесперебойной работы производства
• Внедрение, поддержание и совершенствование стандартов производства
• Составление и обновление меню
• Контроль расходов
• Контролировать соблюдение работниками норм и правил охраны труда, техники безопасности, правил личной гигиены, санитарных требований трудовой и производственной дисциплины, правил внутреннего распорядка
• Работа с поставщиками
• Формирование стратегии развития

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе
• Знание стандартов индустрии гостеприимства
• Профессиональное образование
• Хорошие организационные, управленческие и коммуникативные навыки.
• Активность, нацеленность на результат, умения работать в команде

Условия:

• График работы 5/2
• Оформление по ТК РФ
• Оплачиваемый ежегодный отпуск
• Работа в дружном коллективе
• Перспективы профессионального и карьерного роста
• Стабильная заработная плата

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя