Управляющий в ресторан (fine dining)
23 Октября 2024
от 180 000 до 240 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Алая Роза"
Рады пригласить к сотрудничеству опытного управляющего в премиальный ресторан средиземноморской кухни La Rosa Rossa в г. Вологда
Релокация и проживание оплачиваются
Чем предстоит заниматься:
• Организация и контроль работы ресторана
• Обеспечение высокого уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами
• Улучшение ключевых показателей эффективности
• Планирование и выполнение бюджета ресторана
• Качественный подбор, обучение и управление персоналом
• Организация и контроль работы персонала в соответствии со стандартами
• Контроль за техническим и санитарным состоянием
• Принятие участия в составлении и реализации маркетинговой стратегии
Что хотим видеть в кандидате:
• Опыт работы управляющим в проекте с интенсивным гостевым потоком
• Организаторские и управленческие навыки
• Знание стандартов сервиса
• Желание и стремление к постоянному развитию своих знаний и навыков
• Умение правильно обучать, делегировать и контролировать
• Чувства насмотренности, эстетики и вкуса в ресторанном бизнесе
• Креативный подход и внимание к самым малым деталям
Мы предлагаем:
• Работа в лучшем ресторане города, в развивающейся компании, возможность принять участие в запуске и работе уникальных проектов
• Конкурентоспособная зп (оклад и KPI), условия обсуждаются индивидуально
• Пpоживание, помощь с релокацией
• Карьерный рост
Опыт работы на руководящих позициях в компаниях
Good Karma Ярославль, BerezkaGroup, Milimon Family, LRG, Bellini group, Welcome group, White Rabbit Family,Кофемания, Lucky group, Novikov group, Italy&co будет вашим преимуществом
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
05 Ноября
Хостес в Ресторан Mitrich( Еда и культура project )
Нижний Новгород
от 40 000 до 50 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Мы набираем амбициозную и сильную команду Ресторан премиум-класса Mitrich. Ресторан Mitrich, находится БЦ...
07 Ноября
Официант в грузинский ресторан(Сормово)
Нижний Новгород
от 70 000 до 110 000 руб.
Компания "Инжир" Ресторан "Хачапури и Вино", расположенный по адресу ул. Коминтерна д.164 р-н Сормово приглашает в свою команду официантов....
07 Ноября
Бармен в грузинский ресторан( Инжир )
Нижний Новгород
от 60 000 до 80 000 руб.
Компания "Инжир" Сеть ресторанов G-Group приглашает в команду бармена ресторан "Хачапури и Вино" У нас ты научишься: - готовить...
05 Ноября
Нижний Новгород
от 46 000 руб.
Компания "Еда и культура project" Обязанности: Приготовление напитков, работа по ттк Поддержание чистоты на баре Пересчет продукции,...
06 Ноября
Директор ресторана( Персонал-Волга )
Нижний Новгород
от 130 000 до 150 000 руб.
Компания "Персонал-Волга" Директор ресторана (Грузинская кухня) Требования: Высшее образование Опыт работы в должности директора...
Вакансия размещена в отрасли