Заместитель директора ресторана
31 Июля 2025
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "Гостиница Волна"
Требования:
- Высшее образование
- СТРОГО: Опыт работы от 3 лет в аналогичной должности, знание специфики работы ресторана
- Управленческие навыки, опыт руководящей работы
- Знание английского языка является преимуществом
- Знание и соблюдение кассовой дисциплины;
- Знание R-Keeper, ЕГАИС, Меркурий
Обязанности:
- Управление персоналом ресторана (планирование, расстановка, соблюдение ФОТ, ведение отчетной документации)
- Контроль качества обслуживания гостей;
- Обучение персонала, наставничество;
- Организация и контроль проведения банкетов, корпоративных мероприятий;
- Контроль соблюдения технологических, санитарно-гигиенических и др.стандартов;
- Осуществление мероприятий по повышению выручки ресторана
- Отчетность, ведение операционной документации
Условия:
- График работы 5/2
- Заработная плата: оклад + премия
- Возможность обучения и профессионального развития
- Бесплатное питание
- Обеспечение униформой, спецодеждой
- Подарки для сотрудников
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
31 Июля
Официант в ресторан «Цитадель» от бренда «RedWall»
Нижний Новгород
от 120 000 руб.
Компания "Компания «ЮнитЭксп»" Новый ресторан «Цитадель» от бренда «Red Wa ll» приглашает в команду официант ов. Ресторан расположен в...
31 Июля
Официант в ресторан "Dodici Wine & Kitchen Italy"
Нижний Новгород
от 120 000 руб.
Компания "Компания «ЮнитЭксп»" Рады сообщить, что мы пополняем наш штат новыми кадрами и приглашаем стать частью команды ! на позицию...
30 Июля
Нижний Новгород
от 70 000 руб.
Компания "Sova" Ресторан «Сова» после обновления примет в свою команду активного, позитивного и опытного сотрудника на должность Менеджер...
31 Июля
Заместитель руководителя службы гостиничного хозяйства
Нижний Новгород
Компания "Sheraton Nizhny Novgorod Kremlin" Обязанности: Организация и контроль работы смены службы гостиничного хозяйства Проверка...
31 Июля
Официант отельного ресторана( Ресторан Ока )
Нижний Новгород
Компания "Ресторан Ока" Набор официантов на постоянную работу в ресторан "Ока". Обязанности: Обслуживание бизнес-ланчей; основного...
Вакансия размещена в отрасли