Заведующий столовой
от 70 000 руб.
Город:
Нижний Новгород
Занятость:
Полная занятость
Компания "ЛУИДОР"
Обязанности:
- Заявки поставщикам
- Прием товара от поставщиков и отпуск по точкам
- Составление плана меню и ежедневного меню
- Проведение ежедневного бракеража готовой пищи
- Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
- Участи в спецобслуживании (приготовление банкетных блюд на праздники и корпоративные мероприятия).
- Прочие распоряжения директора столовой, в рамках должностных полномочий.
- Профильное технологическое образование
- Знание тех.процесса приготовления блюд
- Знание правил приемки и хранения продуктов
- Порядок ценообразования (знание калькуляции блюд)
- Служебный транспорт от ст. М. Пролетарской
- график с 7/00 до 16/00 или с 6/00 до 15/00
- заработная плата от 70 т.р.
31 Июля
Заведующий Производством( Алпатов Евгений )
Нижний Новгород
от 110 000 руб.
Компания "Алпатов Евгений" Заведующий Производством в сети Придорожных комплексов Вы ищете возможность проявить свои лидерские качества и...
01 Августа
Заведующий производством в столовую
Нижний Новгород
от 70 000 руб.
Компания "Варламов Игорь Геннадьевич" Обязанности: Контроль работы поваров. Непосредственное участие в производственном процессе....
01 Августа
Заведующий пищевым производством
Нижний Новгород
от 130 000 руб.
Компания "Порт СВ" Обязанности: Осуществляет руководство и организацию производственно-хозяйственной деятельностью подразделения....
20 Июля
Заведующий пекарным производством (Ореховская улица)
Нижний Новгород
до 107 600 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
01 Августа
Заведующий производством/шеф-повар в кафе-столовую (ТЦ Торпедо)
Нижний Новгород
от 90 000 руб.
Компания "Соколов Б.В." В связи с расширением, сеть кафе «Сели -Съели» приглашает Зав.производством (на точку в ТЦ Торпедо). Формат:...
Вакансия размещена в отрасли