Заведующий производством
20 000 руб
Владимир Николаевич
Возраст
64 года (19 Июня 1960)
Город
Нижний Новгород
Переезд невозможен
Полная занятость
3 года 1 месяц
Туризм / Гостиницы / Рестораны
руководство производственно-хозяйственной деятельностью, составление меню, работа с технологическими картами, калькуляция, составление заявок на необходимые продукты, сырье, контроль за технологией приготовления пищи, нормы закладки сырья
Медицина / Фармацевтика / Ветеринария
организация бесперебойной работы столовой санатория, составление меню, работа с технологическими картами калькуляция, составление заявок на необходимые продукты и сырьё, контроль за технологией приготовления пищи, нормы закладки сырья
Медицина / Фармацевтика / Ветеринария
организация бесперебойной работы столовой пансионата, основы рационального и диетического питания, контроль за технологией приготовления пищи правила и сроки хранения продуктов сырья и пф
Административный персонал
организация бесперебойной работы столовой предприятия, составление меню, работа с технологическими картами, калькуляция, составление заявок на необходимые продукты, сырьё, контроль за технологией приготовления пищи, нормы закладки сырья
Среднее специальное
Нижний Новгород, 1986 — 1989 гг.
Немецкий — Базовые знания
20 февраля, 2014
40 000 руб
5 октября, 2011
25 000 руб
Антон Сергеевич
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
41 год (25 декабря 1982)
Опыт работы:
16 лет и 5 месяцев
Последнее место работы:
Зав производством суши, ООО Регион
11.2008 - по текущее время
29 июля, 2014
45 000 руб
Михаил
Город
Нижний Новгород local_shipping
Возраст
49 лет (24 марта 1975)
Опыт работы:
14 лет и 3 месяца
Последнее место работы:
Руководитель Общепита, Сервис кухня Орхидея
07.2013 - по текущее время
Резюме размещено в отрасли