Управляющий

Разрабатывать бюджет отеля и кафе план его исполнение ,ставить задачи подчиненным и контролировать их выполнение ,делегировать полномочия и ответственность помощникам . Анализировать рынок и прогнозировать спрос на услуг ,осуществлять взаимодействие между структурными единицами отеля и кафе , (содержание отельных помещений , питание гостей , поставки продуктов , организовать работу с поставщиками )

Управление персоналом, его подбор и обучение, контроль и осуществление закуп продуктов, контроль себестоимости,контроль продаж с прибылью , ведение кассовой дисциплины, контроль учета рабочего времени, финансовые отчеты перед руководство, работа с ЕГАИС (прием и реализация товар), работа в программе 1С, iikoOffice, инвентаризации и выполнят план продажа.

Управление деятельностью магазина ,выполнение план продаж , управление и подбор персонала , прием и выкладка товара , заявки поставщикам на основание остатки , проверка срок годности и инвентерилизация ,переоценок , инкассация , разрешение конфликтный ситуаций , контроль кассовый дисциплины , работа с система ЕГАИС .

Управляла деятельностью магазина,
выполнение плана продаж,
работа и управление персоналом,
контроль приемки и выкладки товара,
проверка соблюдения сроков годности,
проведение инвентаризации, переоценок, инкассации,
разрешение конфликтных ситуаций,
контроль кассовой дисциплины.
опыт работы больше 12 лет